姜松,中国创造学会副秘书长。
学习经历:
1985年7月毕业于江苏大学农业机械设计与制造专业,获学士学位;1996年5月毕业于江苏大学农产品加工及贮藏工程专业,获硕士学位;2009年12月毕业于江苏大学农产品加工及贮藏工程专业,获博士学位。
工作经历:
1985.7-至今,江苏大学助教、讲师、副教授、教授;1995-1998年,江苏大学食品科学与工程系副主任;2001年,江苏大学食品科学与工程系主任;2001-至今,江苏大学创造学研究所所长;2001.12-2005.3,江苏大学生物与环境工程学院副院长;2006.4-至今,江苏大学食品与生物工程学院副院长。
学术及社会兼职:
中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会(第七届理事会)常务理事,中国农业机械学会农(副)产品加工机械分会(第三届理事会)常务委员(理事),中国创造学会常务理事兼副秘书长(第四届、第五届(2014-2019)理事会)。
【主讲课程】
博士研究生:物料物性学,创造人才论
硕士研究生:食品物性学,创造方法论
本 科 生:食品物理学,食品科学与工程专业导论,创造学基础,创新方法导论
【指导硕、博士生研究方向】
硕博士研究生:农产(食)品流变力学特性及质地评价,农产品贮藏与保鲜,农产(食)品加工机械及装备
【研究领域】
食品、农产品流变力学特性及质地评价,农产品贮藏与保鲜,食品、农产品加工机械及装备